한 메뉴로 승부한다 - 우마이도 @부산대

학교앞에 있는 일본식 라멘집 3~4곳 중 하나인 우마이도에 오랜만에 갔다

오픈 때부터 오로지 한 가지 메뉴

돈코츠 라멘으로 승부하는 이곳

물론 교자도 있지만, 역시 메인은 돈코츠라멘

은은한 조명과 현대식 일본풍으로 분위기를 살린 인테리어

제법 많은 좌석도 있다

돈코츠 라멘과 함께 즐길 수 있는 아사히 맥주도 별미


깔끔한 식당 내부

돈코츠 라멘
약간 가는 면발과 숙주나물, 차슈, 겉은 구운(?) 하지만 속은 반숙인 계란 그리고 진한 돈코츠가 어울어진 라멘

개인적으로 우마이도의 라멘 면발 스타일은 약간 맞지 않았지만

라멘의 전체적인 맛은 훌륭했다

진한 국물맛이 일품!