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일쌍多반사/맛맛

De Maris

산들바람 2008. 6. 22. 21:34

가족 식사하러 다시 찾은 드마리스

3~4개월만에 다시 가는거 같다

최근에 비슷한 컨셉의 뷔페와 비교도 해볼겸 글을 남긴다

드마리스는 해운대 신시가지 롯데마트 건물에 있는 곳으로

탤런트 홍학표씨가 운영하고 있다.

처음 갔을때 직접 만나기도 했었지 ㅎㅎ

드마리스는 해물 뷔페라는 컨셉인데

그래서 인지 대부분의 음식은 해물이거나 해물이 들어간 음식이다

일요일이라 그런지 유다리 더 많은 손님들...

겨우겨우 자리를 잡고 먹기 시작;;


처음은 샐러드와 스테이크로

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드마리스에 세분화가 잘되어 있는 롤과 스시류!
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그리고 예전과는 달라진, 파스타!
원하는 재료를 전달해주면 직접 만들어 준다
샤브샤브도 비슷한 방식으로 원하는 재료를 직접 조리해줬는데 ㅎㅎ
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그리고 드마리스의 가장 강점이라 할 수 있는
대게!
요즘은 굴 철이 아니라 그런지, 굴은 들어가서 대게를 많이 먹었다
이렇게 한접시 가득 대게를 쌓아두고, 다리살을 쏙쏙 빼먹는 재미란 ㅎㅎ
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드마리스의 강점은 역시 대게다
비슷한 해물 뷔페점에 비해 대게는 분명히 강점이라 할 수 있다
하지만, 드마리스는 사람이 너무 많다는 점이 아쉽다
홀이 좁은 편은 아니지만, 자리가 거의 다 차버리는 인기때문에
음식의 교체 주기가 너무 짧아서 기다리는 시간이 길다는게 좀 아쉽기만 하다

오늘도 배부른 하루였군 ㅠ_ㅠ


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