타지역 사람들이 부산에 오면 묻는 질문 중에 이런게 있다 "부산에 가면 뭘 먹어야 하죠?" 그러면 부산 사람들은 흔히들 이렇게 대답을 하곤한다."돼지국밥이랑 밀면...?" 부산과 경남지역에서 맛볼 수 있는 돼지국밥 뽀얀 육수, 얇게 썬 돼지 수육, 밥, 파, 부추, 막장, 국수 사리 그리고 새우젖이 들어간 보편적인 음식 하지만 간단한 재료가 어울려서 내는 맛은 예술이다 +_+ 부산의 유명한 돼지국밥 집들 중에서 한 곳인 부산대 돼지국밥 골목 그 곳의 유명한 금x골, 터x집, 비x 등등... 비슷비슷한 맛이지만 각 가게마다 매니아층을 거느린 가게들 술 마신 다음날이나 비오는 날 등등 시~원한 국물이 생각날 때라면 돼지국밥!
학교 앞에서 가장 맛있다고 생각하는 라멘집 미소, 소유 국물을 기본으로 하여 5가지 정도의 메뉴가 있는데, 이 곳 라멘은 내 입맛에 잘 맞는거 같다 그 외에도 카레라멘, 돈까스카레도 있으며, 가격은 3500~5000원선 정문쪽 버스 정류장 부근에 위치한 아담한 가게 가게내엔 5개 정도의 테이블과 주방과 한 쪽 벽쪽에 마련된 자리까지 대략 20석정도의 규모인데 점심 시간에 가면 남는 자리가 없을 정도로 유명하다면 유명한 곳 아담한 가게에 들어서면 정면으로 보이는 주방 일본 분위기를 잘 살린 인테리어 한쪽 벽면에 크게 걸려있는 그림 아기자기한 일본식 소품과 벽면에 마련된 좌석 주방 바로 앞에도 좌석이~ 오늘 주문한 메뉴는~ 이찌방 미소라멘 미소 국물에 해산물이 가득, 진하고 시원한 맛 그리고 소유라멘 소유 ..
2009/06/29 - [일쌍多반사/맛맛] - 치킨집을 찾아서 - 찬미치킨 이번주도 피를 뽑고 난 뒤 허기짐과 심신을 달래러 찾아간 찬미치킨~ 지난주에 못 먹었던 간장양념을 위해서 다시 방문했다 오늘은 간장반 후라이드반 그리고 무는 많이! 일면 반반무마니 :) 간장양념의 맛은 가히... 교x의 원조라고 할 정도의 맛이었다 바삭한 튀김과 짭쪼름한 양념의 조화! 왜 진작에 여길 몰랐을까 하는 생각이 ㅠ_ㅠ 개인적으론 후라이드보단 간장양념에 점수를 더 주고싶다~ 치킨집의 기본 세팅 샐러드와 무, 치킨 나오기전에 먹고 추가~! 간장양념이 쏙쏙 베인 갈색 빛깔의 치킨 윤기가 자르르르~
학교앞에 있는 일본식 라멘집 3~4곳 중 하나인 우마이도에 오랜만에 갔다 오픈 때부터 오로지 한 가지 메뉴 돈코츠 라멘으로 승부하는 이곳 물론 교자도 있지만, 역시 메인은 돈코츠라멘 은은한 조명과 현대식 일본풍으로 분위기를 살린 인테리어 제법 많은 좌석도 있다 돈코츠 라멘과 함께 즐길 수 있는 아사히 맥주도 별미 깔끔한 식당 내부 돈코츠 라멘 약간 가는 면발과 숙주나물, 차슈, 겉은 구운(?) 하지만 속은 반숙인 계란 그리고 진한 돈코츠가 어울어진 라멘 개인적으로 우마이도의 라멘 면발 스타일은 약간 맞지 않았지만 라멘의 전체적인 맛은 훌륭했다 진한 국물맛이 일품!
학교앞에서 파스타 먹으러 가는 곳 중 하나인 비스트로엘 크림 스파게티의 맛을 처음으로 맛있다고 느끼게해준 곳이다 ㅎㅎ 크림 소스의 깊고 고소한 맛이 장점이라고 할까나 가격도 저렴한 편이고, 음료까지 제공해주니 이만하면 만족할만한 곳이다 돈까스와 파스타가 주메뉴고 위치는 부산대 지하철역 부근 요렇게 생긴 가게 가게 안의 분위기있는 인테리어 파스타를 주문하면 나오는 것들 크림 해물 스파게티 제일 즐겨 먹는 날치게살크림스파게티 게살과 날치알이 듬뿍 듬뿍 들어간 날치알이 포인트
여름이 되면 먹고싶은 음식이라면 냉면, 밀면 같은 시원한 면발 음식 그리고 별미로 즐길 수 있는 비빔 칼국수도 포함~ 대학 입학하고 9년째 칼국수 먹으러 가는 마산분식 학교 북문쪽에 위치해 있는데, 학생들의 주머니 사정을 고려해서 모든 메뉴의 가격이 2~3000원!!! 칼국수류가 단 돈 2천원이면 오케이~! 맛도 깔끔하고 시원해서 별미중에 별미 간판도 제대로 없는 가게지만 맛집은 이런 곳이 지대로지~ 오늘의 메뉴 비빔칼국수!!! 와 함께 나오는 칼국수 국물 조촐한 반찬 오른손으로 비비고, 왼손으로 비비면 요렇게 밥 먹고나서 잠시 쉴 겸 학교 안 등나무에서 터치로 트위터링 발샷(ㅡ_-)y도 찍어보고
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