고등학교시절, 학교 마치고 내려오면서 사먹었던 떡볶이 추억의 짱떡볶이, 주인 아줌마가 그 자리에 계속 있었다 다만, 포장마차(?)에서 번듯한 가게로 옮기고 규모가 약간 커졌을 뿐, 학생때 먹었던 그 맛 그대로였다 갓 튀겨서 나오는 다양한 종류의 튀김, 매콤 달콤한 떡볶이, 오뎅 특히나 바삭바삭한 만두 튀김과 오징어 튀김이 발군!!! 가격도 배고픈 학생을 생각해주신 주인 아줌마의 마음이 보인다 튀김 300원, 만두 튀김은 100원...!!! 떡볶이 300원 분식집중에서 맛으로 따지면 최고라고 할 수 있는 이 집 해운대 고등학교 진입로를 지나면 꼭 들르게 된다 일요일은 무조건 휴무 'ㅡ'
말로만 들었던 광안리 다리집을 다녀왔다 처음 가는 곳이라, 어딘가 궁금했는데 중학교때 한 번씩 갔던, 금련산(그땐 황령산) 입구 맥도날드 뒤였다니... 예전엔 그 자리가 아니었겠지만, 주차장도 갖춰진 건물이었다 가자마자 보이는건, 장식장을 가득채운 피규어들 'ㅂ' 구경 잠깐 하고 주문! 다리집은 셀프 & 선불이 기본이었다 떡볶이랑 오징어 튀김을 2인분씩 주문했는데 빨~갛고 굵은 떡볶이랑 큼직한 오징어 튀김을 볼 수 있었다 ;ㅁ; 떡볶이, 오징어 튀김 1인분 각각 2300원 ㅡ_-);; 너무 기대를 하고 가서일까... 맛은... 입맛에 안맞는 듯 했다 튀김옷이 너무 두껍고, 바삭바삭하지 않고 튀김보단 전에 가까운 튀김옷이었다 굵은 오징어살에 비해 튀김옷이 실망;;; 떡볶이는 매콤한게 그럭저럭 그래도 유명한..
부산에서 맛볼 수 있는 음식중에 꼼장어라는게 있다 꼼장어,즉 먹장어는 장어에 비해 길이가 짧고 굵기가 얇아서 주로 산채로 껍질을 벗겨, 적당한 크기로 잘라 야채와 마늘등과 함께 고추장 양념에 버무려서 구워먹는다 자갈치나 해운대등 부산에서 맛볼 수 있는 꼼장어 구이 소주 한잔 생각나는 별미! 8년전쯤에 처음 갔던 해운대 시장에 있는 "기장산 꼼장어" 근처에 있는 많은 꼼장어가게 중에서 으뜸인 곳이다. 이쁜 알바가 서빙한다는 설이... 이렇게 세팅을 하고 지글지글 완성!
가족 식사하러 다시 찾은 드마리스 3~4개월만에 다시 가는거 같다 최근에 비슷한 컨셉의 뷔페와 비교도 해볼겸 글을 남긴다 드마리스는 해운대 신시가지 롯데마트 건물에 있는 곳으로 탤런트 홍학표씨가 운영하고 있다. 처음 갔을때 직접 만나기도 했었지 ㅎㅎ 드마리스는 해물 뷔페라는 컨셉인데 그래서 인지 대부분의 음식은 해물이거나 해물이 들어간 음식이다 일요일이라 그런지 유다리 더 많은 손님들... 겨우겨우 자리를 잡고 먹기 시작;; 처음은 샐러드와 스테이크로 드마리스에 세분화가 잘되어 있는 롤과 스시류! 그리고 예전과는 달라진, 파스타! 원하는 재료를 전달해주면 직접 만들어 준다 샤브샤브도 비슷한 방식으로 원하는 재료를 직접 조리해줬는데 ㅎㅎ 그리고 드마리스의 가장 강점이라 할 수 있는 대게! 요즘은 굴 철이 ..
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